Recette de poêlée de saumon à l’huile d’olive – Régime Keto et Cétogène
Vous cherchez une recette de poêlée de saumon approuvée par le régime cétogène ou le régime Keto ? Vous êtes au bon endroit ! Avec cette recette, vous pourrez vous régaler avec un poêlée de saumon riche en saveurs, sans vous soucier de dépasser votre quota de glucides. Cette recette est facile à préparer et ne vous prendra que quelques minutes.
Ingrédients
- 4 filets de saumon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail émincée
- 1 citron, coupé en deux
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
Préparation
1. Préchauffez votre poêle à feu moyen. Assaisonnez les filets de saumon avec le sel et le poivre.
2. Ajoutez l’huile d’olive à la poêle et faites revenir l’ail émincé jusqu’à ce qu’il soit tendre et légèrement doré.
3. Ajoutez les filets de saumon à la poêle et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et cuits à cœur.
4. Retirez les filets de saumon de la poêle et déposez-les sur une assiette.
5. Ajoutez le jus de citron à la poêle et mélangez délicatement.
6. Remettez les filets de saumon dans la poêle et versez le jus de citron dessus. Laissez mijoter jusqu’à ce que le jus de citron soit complètement absorbé.
7. Servez le saumon avec le jus de citron et parsemez de persil frais haché.
Conclusion
Cette recette de poêlée de saumon est parfaite pour les adeptes du régime Keto et du régime cétogène. Elle est facile à préparer et ne vous prendra que quelques minutes. Vous pouvez également servir le saumon avec du riz, des pommes de terre ou des légumes pour un repas plus consistant. Il est riche en saveurs et vous permettra de satisfaire votre appétit sans vous soucier de dépasser votre quota de glucides. Alors, qu’attendez-vous pour vous régaler ?
