Chili sans haricots Keto-friendly
Le chili sans haricots est un plat méditerranéen très populaire et facile à préparer pour le régime cétogène (Keto). Il est riche en protéines et en nutriments essentiels, et est un excellent choix pour les personnes suivant un régime cétogène ou un régime alimentaire sain. Ce chili sans haricots est savoureux et rempli de saveurs, et vous permettra de profiter pleinement de votre repas sans avoir à vous soucier de suivre un régime cétogène strict.
Ingrédients nécessaires pour le chili sans haricots :
- 1 lb (450 grammes) de bœuf haché
- 1 oignon haché
- 1 poivron rouge haché
- 3 gousses d’ail hachées
- 2 tasses (300 grammes) de tomates concassées
- 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de boeuf
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de cumin
- 1/4 cuillère à café de piment rouge
- 1/4 tasse (60 ml) d’huile d’olive
Instructions :
1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon, le poivron rouge et l’ail, et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
2. Une fois que l’oignon, le poivron et l’ail sont tendres, ajoutez le bœuf haché et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
3. Une fois que le bœuf est cuit, ajoutez les tomates concassées et le bouillon de boeuf, et mélangez bien.
4. Ensuite, ajoutez le sel, le poivre noir, le paprika, le cumin et le piment rouge, et mélangez bien.
5. Laissez mijoter le chili sans haricots pendant environ 30 minutes à feu moyen, jusqu’à ce que la sauce soit bien épaisse et les légumes soient tendres.
6. Une fois le chili sans haricots prêt, servez-le chaud avec du riz, des tortillas, des légumes, etc.
Astuces et conseils :
1. Vous pouvez ajouter des épices supplémentaires à votre chili sans haricots pour plus de saveur.
2. Vous pouvez également ajouter des légumes supplémentaires à votre chili sans haricots pour plus de nutriments.
3. Si vous souhaitez un chili plus épicé, vous pouvez ajouter plus de piment rouge à la recette.
4. Si vous avez du temps, vous pouvez laisser mijoter le chili sans haricots pendant plus longtemps pour une saveur plus intense.
Conclusion :
Le chili sans haricots est un plat méditerranéen très populaire et facile à préparer pour le régime cétogène (Keto). Il est riche en protéines et en nutriments essentiels, et est un excellent choix pour les personnes suivant un régime cétogène ou un régime alimentaire sain. Ce chili sans haricots savoureux et rempli de saveurs vous permettra de profiter pleinement de votre repas et de suivre un régime cétogène sans trop d’efforts. N’oubliez pas d’ajouter des épices et des légumes supplémentaires à votre chili sans haricots pour plus de goût et de nutriments.
